Branchen-News

Herkunftskennzeichnung: Noch sind Änderungen erwünscht

04. Juli 2023. fleischwirtschaft.de - Der Bundesrat berät am Freitag über die Einführung einer…
afz-Barometer: Ein Plus allein reicht nicht

30. Juni 2023. fleischwirtschaft.de - Die Mai-Bilanz der Fleischer-Fachgeschäfte. Die…
Fleischkonsum: Keine Empfehlung zum Verzicht

20. Juni 2023. fleischwirtschaft.de - Die DGE ist gegen eine drastische Einschränkung des…
Mitgliederversammlung: Verbände auf Augenhöhe

15. Juni 2023. fleischwirtschaft.de - Delegierte stimmen in Krölpa für den gemeinsamen Weg mit…
Bayern: "Metzgereien müssen entlastet werden"

14. Juni 2023. fleischwirtschaft.de - Hubert Aiwanger war zu Gast in der Mitgliederversammlung…
Fleischerhandwerk : Erstes Minus seit langem

14. Juni 2023. fleischwirtschaft.de - Explodierende Erzeuger- und Energiepreise und…
Marketing: AöL startet Kampagne

06. Juni 2023. fleischwirtschaft.de - Bio ist für viele Menschen ein Buch mit sieben Siegeln.…
Dry Aged-Beef: DFV im Dialog mit der EU

02. Juni 2023. fleischwirtschaft.de - Im europäischen Recht gibt es bisher keine konkreten…
Fachkräftesicherung: Tausende Azubis fehlen

25. Mai 2023. fleischwirtschaft.de - Deutscher Fleischer-Verband: „Der Bedarf an…
Fleischerzeugung: Produktion weiter auf Talfahrt

08. Mai 2023. fleischwirtschaft.de - Spürbar weniger Schweine am Haken. Putenfleischerzeugung…