Deutscher Fleischer-Verbandstag: Das Handwerk steht auf solidem Fundament

10. Oktober 2024.

fleischwirtschaft.de - Im Fleischerhandwerk ist die Stimmung bisweilen trüber als die Lage. Dabei…

Deutscher Fleischer-Verbandstag: „Wir dürfen das Positive nicht übersehen“

09. Oktober 2024.

fleischwirtschaft.de - Ein Gespräch mit DFV-Präsident Herbert Dohrmann im Vorfeld des…

„Vegetarisches Schnitzel“: Verbot ist gescheitert

08. Oktober 2024.

fleischwirtschaft.de - Der Europäische Gerichtshof kippt Erlass in Frankreich: Ein generelles Verbot…

Award: „Fleischer des Jahres“ feiert glanzvolle Premiere

01. Oktober 2024.

fleischwirtschaft.de - Jürgen David aus Worms ist der „Fleischer des Jahres 2024“. Die afz vergab…

WorldSkills: Botschafterin für das Fleischerhandwerk

26. September 2024.

fleischwirtschaft.de - Die Vize-Weltmeisterin Laura Reckmann will junge Menschen motivieren, die…

Deutscher Fleischer-Verbandstag: Der Platz des Fleischerhandwerks in einer veränderten Arbeitswelt

25. September 2024.

fleischwirtschaft.de - Deutscher Fleischer-Verband ruft zur 134. Jahrestagung nach…

Weltmeisterschaft: Laura Reckmann holt Vize-WM-Titel

24. September 2024.

fleischwirtschaft.de - Die 22 Jahre alte Metzgermeisterin von der Familien-Fleischerei Detert in…

Branchencheck: Die Lage ist besser als die Stimmung

19. September 2024.

fleischwirtschaft.de - Das deutsche Fleischerhandwerk glänzt mit positiven Zahlen. Trotzdem ist die…

Marktperspektiven: „Mit Kommunikation die Position stärken“

16. September 2024.

fleischwirtschaft.de - Interview mit Klaus Martin Fischer von der Unternehmensberatung EbnerStolz.

Inflation: Fleisch ist kein Preistreiber mehr

12. September 2024.

fleischwirtschaft.de - Nahrungsmittelteuerung legt im August den fünften Monat in Folge zu.…