Nachwuchs zeigt Spitzenleistungen auf der IFFA
Berufsschulwettbewerb - Fleischerklassen zeigen Ihr Können
Der Mittwoch ist traditioneller Tag des Berufsnachwuchses auf der IFFA. Ein Höhepunkt des…
DFV-Regionaltagungen
Seit 15 Jahren treffen sich einmal jährlich die Obermeisterinnen und Obermeister des deutschen Fleischerhandwerks, um sich mit den aktuellen Themen der Branche zu befassen.…
DFV-Regionaltagung 2025 Informationen zu den Vorträgen finden Sie unter: www.fleischerhandwerk.de/regionaltagungen VERANSTALTUNGSHINWEIS 06. Mai 2025 DFV-Obermeistertagung in Frankfurt/Main 19. –…
3. Regionaltagungen des Deutschen Fleischer-Verbandes TOP 11: Künstliche Intelligenz – Chancen für das Fleischerhandwerk • Wo ist der Einsatz von KI in den Fleischereien möglich? • Hauptsächliche…
3. Regionaltagungen des Deutschen Fleischer-Verbandes Kennzeichnungsvorschriften für das Fleischerhandwerk – Sachstand und Ausblick I. Herkunftskennzeichnung von frischem Fleisch II. …